суббота, 15 декабря 2012 г.

По пьём чайку?

Международный день чая


 
«Международный день чая» сравнительно молодой праздник.

Идея отмечать «День чая» витала в воздухе много лет, но лишь после обсуждения на всемирных общественных форумах (англ. World Social Forum) в индийском Мумбае и бразильском Порту-Алегри (в лице Центра по Образованию и Общению (англ. Centre for Education and Communication)), в 2004 и 2005 году соответственно, дата 15 декабря стала называться «Международный день чая».

Целью проведения «Международного дня чая» было заявлено привлечение внимания общества и политиков к проблемам продажи чая, положению работников чайных производств, сложностям, возникающим у небольших производителей в борьбе с большими корпорациями, а также популяризация этого напитка в мире[1]. Видимо, потому, что цели праздника несут значительную социальную и экономическую составляющую, дата пала на 15 декабря, что прозрачно указывает, что чайная отрасль вынуждена бороться с множеством проблем, которые нужно решать сейчас, дабы это не привело к событиям, аналогичным тем, что произошли 16 декабря 1773 года. Также 15 декабря была принята «Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии».

Наиболее широко празднование «Международного дня чая» проходит в Индии и Шри-Ланке, однако и такие страны, как Бангладеш, Непал, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда и Танзания, будучи ведущими мировыми сельхозпроизводителями чая, не остаются безучастными к этому празднику.

«Международный день чая» стали отмечать и в России, где чай является одним из самых популярных напитков. Пока этот праздник в РФ отмечается локально. Так, 11 декабря 2009 году в Иркутске открылась выставка «Время чая», приуроченная к этой дате.

(wikipedia.org)






zolotaia

7 комментариев:

  1. Фиточаи, поддерживающие различные системы организма, разработаны на основе опыта народной медицины России. При разработке оздоровительных продуктов мы следуем принципу – от «ноты» отдельного ингредиента – к «аккорду» и «симфонии» сложных составов биологически активных веществ.

    ОтветитьУдалить
  2. О чаек я люблю,особенно мате! =)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Андрей спасибо, что заглянул на чай, спасибо.

      Удалить
  3. Зима, лыжи, рюкзаки, бивак... Берёшь горсть чёрного (байховый настоящий)... и в закипающий растворённый снег в котелке... И с кусками сахара вприкус...!!!

    ОтветитьУдалить