У нас в гостях, Ради и луковый пирог

Быстрый луковый пирог

Сейчас лучок особенно хорош,ядреный))сочный и не использовать это невозможно))



"Быстрый луковый пирог" 

Для теста:


1 яйцо
1 ст. муки
2 ст.л. сметаны (или 3 ст.л. жирных сливок)
1/3 ч.л. соли
1 ст.л. растопленного сливочного масла


• Тесто слоеное бездрожжевое— 300 г
• Бекон(или шпик с прослойкой копченый) — 150 г
• Яйцо— 2 шт
• Сметана— 200 мл
• Лук репчатый— 300-400 г –обжарить.
• Соль(немного, так как бекон уже соленый)
• Сыр голландский— 100 г
• Масло сливочное(для жарки лука)

   ради