вторник, 31 января 2012 г.

ФЕВРАЛЬ -месяц Ваших рецептов

Друзья моего блога, предлагаю Вам в феврале писать и присылать свои кулинарные шедевры, и в конце месяца выберем самый кулинарный шедевр, принимайте активное участие, будет интересно.

2 комментария:

  1. Салат "Воздушный"
    Количество салата зависит от количества людей!
    Собственно, как и другие блюда. Это салат слоенный. Берете плоскую тарелку. Начинаете.
    1 слой. Сыр. Натираете твердый сыр, но не маложирный, на крупной терке.
    Примечание: и сыр, и все последующие продукты натираются на весу!
    2 слой. Сливочное масло. Натираете мороженное сливочное масло тоже на крупной терке.
    3 слой. Яйцо. Берете на слой 2 или 3 яйца, в зависимости от размера тарелки. У одного яйца желток убираете. Он нам позже пригодится.
    4 слой майонез. Промазать салат обильно (не переборщите только) майонезом.
    Вот теперь все это надо повторить. Мы обычно повторяем один раз. Но можно и два, если ну очень много народа! Вот теперь нам пригодятся желтки, которые мы оставили. Натираем их на мелкой терке. Салат готов. Его лучше оставить на пару часов пропитаться. Не обязательно в холодильнике. По краю тарелки можно выложить или кукурузу, или горошек, или оливки, может маслины... Кому что нравится, это так для украшения!
    Приятного аппетита!!!

    ОтветитьУдалить
  2. ИрЭн, спасибо, что откликнулись!

    ОтветитьУдалить