вторник, 7 февраля 2012 г.

Канапе с ветчиной и огурцом

12 маленьких картофелин., 4 ломтика нежирной ветчины, 1/2 свежего салатного огурца, соль, перец по вкусу

Способ приготовления: Картошку помойте, почистите её так, чтобы получились ровные овалы или шарики. Разложите картофель на противень, посыпьте солью и запекайте до золотистого цвета.

Запечённые картофелины остудите, огурец вымойте и, сняв кожуру, нарежьте тонкими полукружьями.

Каждый ломтик ветчины разрежьте вдоль на 3 части и сверните рулетом. Картофелины, рулетики из ветчины и красиво уложенные кусочки огурца скрепите зубочистками друг на друге. 


1 комментарий:

  1. Не трудно, оригинально и, чувствую, вкусненько!!!

    ОтветитьУдалить