воскресенье, 30 июня 2013 г.

Настойка " Садовый букет "

Спелые вишни без косточек (1 кг), малину и красную смородину (по 0,5 кг) толкут, дают постоять 5-6 часов, отжимают сок. В сок всыпают сахар (2,5 кг) и оставляют до полного растворения. После этого смешивают сок с водкой (2-3 л), добавляют корицу, гвоздику (3-4 г). Смесь разливают в бутылки, закупоривают и настаивают на солнце около месяца, взбалтывая каждые 2-3 дня.Настойку процеживают и хранят на холоде.

                                                                 Приятного аппетита!

4 комментария:

  1. Вкусно, наверное. Давно настойки не пью.

    ОтветитьУдалить
  2. Я не употребляю алкогольные напитки, но на заметку для гостей обязательно возьму, спасибо Ольга!

    Всегда есть что взять у тебя к применению на вашем блоге

    ОтветитьУдалить
  3. Предлагаю напиток Дизель: Спрайт + кленовый сироп по вкусу, добавляем кусочки льда.

    ОтветитьУдалить