Спелые вишни без косточек (1 кг), малину и красную смородину (по 0,5 кг) толкут, дают постоять 5-6 часов, отжимают сок. В сок всыпают сахар (2,5 кг) и оставляют до полного растворения. После этого смешивают сок с водкой (2-3 л), добавляют корицу, гвоздику (3-4 г). Смесь разливают в бутылки, закупоривают и настаивают на солнце около месяца, взбалтывая каждые 2-3 дня.Настойку процеживают и хранят на холоде.Приятного аппетита!
Вкусно, наверное. Давно настойки не пью.
ОтветитьУдалитьЯ не употребляю алкогольные напитки, но на заметку для гостей обязательно возьму, спасибо Ольга!
ОтветитьУдалитьВсегда есть что взять у тебя к применению на вашем блоге
Приятного Вам распития!
УдалитьПредлагаю напиток Дизель: Спрайт + кленовый сироп по вкусу, добавляем кусочки льда.
ОтветитьУдалить