Сезон окрошки открыт!

На майских грядках едва ли не первыми вырастают слабые, тонкие, зеленоватые стебелёчки - первый весенний овощ, редис. Уроженка средневековой Европы, редиска обладает многими полезными свойствами, она сочная и очень вкусная., а главное - такая нарядная, яркая, живописная. Благодаря этому качеству редиску называют Королевой салатов, ею можно украсить любую закуску, придать аппетитный вид даже самому скромному гарниру.