Сливочное масло, рыбное филе, зёрна граната, лук.
В глубокой сковороде растапливаем масло, кладём в него рыбное филе, обваленное в муке, соли и специи. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем, посыпаем тонкими кольцами репчатого лука, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне, пока лук не станет прозрачным. Тогда посыпаем зёрнами граната и снова тушим, пока раба не станет мягкой.
Какой вы разносторонний человек.
ОтветитьУдалитьДа, ведь Мир интереснее, чем мы думаем, главное, увидеть.
ОтветитьУдалить