На 4 стакана тыквенного пюре - 1 литр молока, по столовой ложке дрожжей и сахара, 3 яйца, полстакана муки, 1 стакан сахара, соль.
Готовим пюре из варенной тыквы, вливаем тёплое молоко и разведённые дрожжи, сырые яйца, всыпаем муку. Замешиваем тесто и ставим на 2 часа в тепло, затем добавляем растопленное сливочное масло, сахар, соль, хорошо вымешиваем и опять ставим в тепло. Когда поднимается, печём блинчики как обычно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как вкусно. И полезно, наверное.
ОтветитьУдалитьА вы попробуйте!
Удалить