Кофе по- французски
Нам нужно:
на 6 ч.ложек смолотого кофе в пыль - 4 чашки кипятка, щепотку соли, 1 рюмку французского или армянского коньяка, сахар по вкусу и желанию.
Приготовление: Заварить кофе по-турецки, профильтровать и добавить соль, в каждую чашку влить немного коньяка или подают его отдельно, затем сахар.
Комментариев нет:
Отправить комментарий