вторник, 15 ноября 2011 г.

Кофе по-венгерски

Кофе по- венгерски.

Нам нужно на 6 ч.ложек кофе мелкого помола - 4 ч.ложки сахарной пудры, 2 ч.ложки какао-порошок, 4 чашки холодной воды, сахара, ванилина, сливок по вкусу.


Способ приготовления:  Кофе, сахар и какао смешать в кофейничке, залить холодной водой и поставить на огонь. Перед закипанием снять напиток с огня, разлить по чашкам, и положить в каждую сахар по вкусу, чуточку ванилина и взбитых с сахарной пудрой сливок. Оставшийся ванилин и сливки подать отдельно на тарелочке.

2 комментария: