Обозревая кулинарное разнообразие мира, я решила отыскать в том числе и сведения о том, какие блюда были популярны у известных исторических личностей.
Сегодня в фокусе внимания - осенний красавец, основа самого популярного в мире соуса и многих других блюд, его величество - Томат.
Стебли томатов считают лучшими растительным ядом для многих садово-огородных вредителей.
Я предлагаю приготовить салат " Остренький"
Сестра Петра Великого - княжна Софья Милославская, не полагалась на свои женские прелести, привораживала своего возлюбленного Василия Васильевича Голицына при помощи " греховных плодов " - так называли помидоры в России.
Итак , нам нужно : 4 больших томата, 200 грамм твёрдого сыра, 4 ст.л майонеза, 3-4 дольки чеснока, соль, чёрный молотый перец.
Готовим: Помидоры нарезать кубиками и укладываем в салатник. Добавляем натёртый чеснок, соль и перец. Запрвляем майонезом, хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем слоем тёртого сыра. Ждём 20 минут, когда все пропитается, и подаём на стол.
Ой, я такая голодная, на работе сижу!!!
ОтветитьУдалитьПойду скорей домой, такой салатик приготовлю!!!