пятница, 25 ноября 2011 г.

Его Величество Томат

Обозревая кулинарное разнообразие мира, я решила отыскать в том числе и сведения о том, какие блюда были популярны у известных исторических личностей.

Сегодня в фокусе внимания - осенний красавец, основа самого популярного в мире соуса и многих других блюд, его величество - Томат.

Стебли томатов считают лучшими растительным ядом для многих садово-огородных вредителей.

Я предлагаю приготовить салат " Остренький"

Сестра Петра Великого - княжна Софья Милославская, не полагалась на свои женские прелести, привораживала своего возлюбленного Василия Васильевича Голицына при помощи " греховных плодов " - так называли помидоры в России.

Итак , нам нужно : 4 больших томата, 200 грамм твёрдого сыра,  4 ст.л майонеза,  3-4 дольки чеснока, соль, чёрный молотый перец.

Готовим:  Помидоры нарезать кубиками и укладываем в салатник. Добавляем натёртый чеснок, соль и перец. Запрвляем майонезом, хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем слоем тёртого сыра. Ждём 20 минут, когда все пропитается, и подаём на стол.

1 комментарий:

  1. Ой, я такая голодная, на работе сижу!!!

    Пойду скорей домой, такой салатик приготовлю!!!

    ОтветитьУдалить